Para uma Pequena e média empresa a utilização de um rack de 44U contendo todos os eqtos de telefonia, servidores, nobreaks, switchs, etc. é o ideal ser bem planejado para ser eficiente sua utilização e benefícios.
Segue abaixo um exemplo de um projeto de um rack para 72 pontos de rede de um cabeamento estruturado utilizando um patch panel onde são ligados 24 ramais telefônicos (devidamente identificado ramal 200, 201, ....) e o restante das dos três patch panel com 24 tomadas de rede são ligados as 72 tomadas distribuidas em toda a empresa.
Assim a manutenção e troca de ramais e computadores ficam fáceis e a performance e segurança de rede ficam perfeitas no item conformidade com as normas técnicas.

Para mais informações veja os links:
Instalação de RACK, Relação Custo Benefício
Dicas de Rede Elétrica e Lógica